Настойка Егерь ликёр
Состав:
Яблоко сухое, дубовая щепа, апельсина корка, лимона корка, элеутерококк корень, алтей корень, березовые почки, солодка корень, календула, можжевельник, смородины лист, дуба кора, розмарин, дягиль корень, имбирь корень, малина лист, корица, мята, анис, кориандр, бадьян, чабрец, шалфей, сосны хвоя, эвкалипт.
Рецепт:
Ингредиенты из упаковки залить 1 литром водки, спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 14-20 дней. Настой необходимо периодически встряхивать. Отфильтровать, внести 25-50 грамм сахара и для придания цвета - сахарный колер, сваренный из 2 столовых ложек сахара и 1 столовой ложки воды. Перемешать и дать отдохнуть 10-20 дней.